[摘要] 消费市场在发生重大转变，新常态下商贸业如何创新？周三下午，首届绍兴商贸创新论坛在市区举行，绍兴本地及北京、上海等三地企业家，共同为绍兴商贸出谋划策。
消费市场在发生重大转变，新常态下商贸业如何创新？周三下午，首届绍兴商贸创新论坛在市区举行，绍兴本地及北京、上海等三地企业家，共同为绍兴商贸出谋划策。
解放路商业街如何创新提升？
随着世茂广场和银泰城两大商贸综合体的崛起，让传统商贸中心解放北路商业街有些失色，缺少餐饮、休闲、娱乐等体验式配套服务，单调的百货业态受到明显冲击。就新常态下商业综合体的出路，绍兴市麦田咨询董事长夏建国分享了自己的看法。
“解放北路商圈的配套设施不全，缺乏体验式消费，几家商场都以购物为主，业态重复，品牌价值和经营理念等都有待进一步提升。”夏建国表示，另外政策、消费力等软性环境不足，也使得绍兴传统的商业模式难以为继。
在夏建国看来，一条成功的商业街必须具备高知名度、高客流量和高商业收入等特点。商业街的高知名度有赖于其悠久的历史，上世纪９０年代解放路便已是繁华地段，属于地位不易撼动的老牌商圈，但目前客流量和商业收入方面存在“短腿”。
夏建国举了个例子，日本的商业十分发达，商场里的体验都是由商家提供的，因而即便在电商冲击下，日本的商贸业受到的冲击也并不大。“在我看来，解放北路商圈要提升成为集休闲、商业、旅游于一体的商业综合圈。现在购物讲究的是商品、服务体验，各个商场准确定位后，针对性的提供配套服务和体验，才能留住特定的客户群体。”
而对解放路商业街的创新提升，夏建国也提出了多个方面的建议，将“大而全”的商场转化为“小而精”，改变现今家家卖百货的现状，转而分别专攻其中一个领域的销售；从商场定位的差异性转化为互补性，各大商场商品重复性极高，在小而精的基础上实现商圈内各大商场在销售领域上的互补；还有就是营造解放路休闲商业环境，注重餐饮、娱乐、休闲等体验式现场消费的拓展，突出商圈的休闲功能而不是卖场功能。
零售业如何借助大数据发力？
在电商的冲击下，本地的超市和零售实体店也面临多重挑战。市场竞争激烈、消费者品位和要求日益提高、零售商全球扩充业务压力日益增大的同时，大数据挖掘如何在超市和零售业发挥作用呢？绍兴乐加信息科技的首席信息官赵玉德分享了自己的看法。
在精准定位目标客户方面，大数据有“读心术”的能力。赵玉德讲了一个发生在国外的案例，一家购物网站通过大数据“找出”准妈妈，其中包括喜欢购买无色无味的润肤乳，购买钙铁等营养素，还会购买孕妇装，等等。这便是通过分析用户的购物行为，经过大数据挖掘构建客户，再推送相关的促销信息以提醒消费者，吸引其前来购买。
另外，在超市货架陈列方面，大数据也有其优势。“在零售业中有一个‘啤酒和尿布的故事’，便是很好的佐证。”赵玉德说，在国外一家超市，根据大数据分析发现，购买尿布的订单中，往往会同时出现啤酒的购买记录。分析后发现，很多奶爸前往超市给孩子购买尿布时，也会捎带自己要喝的啤酒，为此，超市便将尿布和啤酒陈列在一处，关联销售很好地带动了商品的销量，也是超市商品陈列的学问所在。
业内人士告诉记者，也有越来越多商家认识到大数据的魅力，而对本地的零售商家来说，关键是如何是使用好这个工具。
就商品如何在超市里面卖这件事，就不是一个简单的过程，需要根据顾客的习惯，在不同时间，不同时段推出不同款的产品，通过什么的样的方式进行销售……这些复杂的过程只有通过大数据的分析结果，才能更精准地进行商品搭配和销售。
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